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Le regole del gioco
Un settore che non conosce crisi, che crea dipendenze patologiche e dove le infilitrazioni mafiose proliferano. Un libro che racconta la battaglia dei sindaci contro un nemico più grande di loro. -
Dalle bucce nascono i fiori
Piccolo manuale di compostaggio domestico: un modo semplice ed ecologico per nutrire la natura con gli scarti, e ridurre la spazzatura (e i costi!)
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Formaggi - Il primo corso di degustazione
Un libro agile e piacevole per tutti gli amanti del formaggio che vogliono iniziare a educare i cinque sensi e andare alla scoperta, con leggerezza, di questo grande tesoro nostrano. -
La prima frase è sempre la più difficile
Dall'autrice polacca premio Nobel, un piccolo libro prezioso sul segreto e la forza dell'ispirazione poetica.
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Come fare un orto o un giardino condiviso
Una guida con consigli e informazioni per trasformare in giardino un terreno incolto e gestire insieme uno spazio aperto in cui coltivare, incontrarsi e giocare. -
Consigli tascabili per aspiranti scrittori
Da un professionista del settore, tanti suggerimenti utili per orientarsi fra editori, agenzie, corsi e agenti, e per capire come presentare la propria opera nella maniera più efficace.
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Fare il formaggio in casa
Dal latte alla caciotta in dieci semplici mosse. Consigli, attrezzature, ricette, segreti: tutto quello che dovete sapere per allestire il vostro piccolo caseificio domestico. -
In viaggio con Che Guevara
Un racconto appassionante che invita a partire sulle tracce del giovane Ernesto e del suo inseparabile amico Alberto. Con indicazioni pratiche per organizzare il viaggio.
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In viaggio con Kapuściński
Dialogo sull'arte di partire. Un ritratto del reporter che è diventato leggenda.
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All you can eat a Milano
Dal sushi al giropizza, dal rodizio brasiliano al wok: 50 ristoranti a prezzo fisso per grandi forchette.
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David Foster Wallace - Un'intervista inedita
Un ritratto spietato e brillante della nostra società e delle sue zone d'ombra, nelle parole di uno dei più grandi scrittori contemporanei.
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Il mestiere del padre
Il padre Luciano, storica firma del Corriere, la sua passione per il giornalismo "di strada", una Milano che non c'è più: il racconto intimo e affettuoso di un figlio che ha ereditato, come un virus benigno, la passione per la scrittura.
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Vado a vivere in campagna
Dieci regole per passare dal sogno alla realtà.
Ci si può mantenere lavorando lontano dalle città? Un piccolo manuale pratico su coltivazioni e autoproduzione, e le storie di quelli che ce l'hanno fatta.
Nuova edizione
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Bread & Kids
Fare il pane con i più piccoli
Per i piccoli: il mio primo "libro di cucina".
Per i grandi: il più veloce libro per imparare a fare il pane.
