Collana: Sapori
Una collana nata per scoprire la componente etnica delle nostre città attraverso il piacere del cibo e della convivialità. Perché intingere il pane nello stesso piatto è uno dei modi migliori di promuovere l’integrazione.
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Libera tavola
Ricette d'autore dalle terre confiscate alle mafie. Con contributi di Andrea Camilleri, Rita Borsellino, Roy Paci, Allan Bay, Giulio Cavalli e tanti altri. -
Pappamondo 2013
Guida ai ristoranti stranieri e ai negozi di alimentari etnici di Milano. Nuova edizione aggiornata!
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PappaMilano 2013
100 ristoranti di qualità a buon prezzo. Nuova edizione aggiornata. -
Verdura e frutta esotica
Una guida pratica con sessanta gustose ricette per conoscere e imparare a cucinare la frutta e la verdura esotiche.
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Il Re del fornelletto
55 gustose ricette da campeggio alla portata di tutti, da cucinare rigorosamente con l'attrezzatura minima: un fornelletto! Per chi non vuole rinunciare al piacere della buona cucina, anche all'aria aperta. -
Questo l'ha fatto il mio bimbo!
Tante ricette facili, gustose e di stagione, per cucinare insieme ai bambini e trasmettere loro la passione per la buona tavola. Con leggende, storie e curiosità che accompagnano ogni piatto.
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Guida alle migliori gelaterie di Milano
Com’è il gelato sotto la Madonnina? Dipende. A saper scegliere, buono, buonissimo. Questa guida vi propone le 70 migliori gelaterie di Milano e dintorni.
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Ricette a colori - Le migliori ricette di Pappamondo
Ben 48 specialità etniche da preparare con ricette spiegate passo passo, proposte in sette menu completi da Senegal, India, Americhe, Africa Nera, Europa e Medio Oriente.
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Guida alle migliori panetterie di Milano
Per la prima volta in una guida il meglio del pane in città: i segreti dei vecchi forni, le panetterie regionali, biologiche e etniche.
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Sabrina Sgardi
€ 6,30ESAURITOSCONTO 10%Le ricette di Pappamondo. Cucina del Senegal e dell'Africa nera per italiani curiosi
Ben 50 ricette della tradizione senegalese e di altri paesi dell'Africa nera.