Collane: Sapori

Pappamondo 2010

Guida ai ristoranti stranieri e ai negozi di alimentari etnici di Milano.

ISBN: 978-88-6189-101-2
Pagine: 384

I sapori del mondo sono proprio dietro l’angolo: per scoprirli basta la guida giusta.
Pappamondo 2010 è la chiave che apre le porte della cucina etnica a Milano: più di 450 ristoranti, di cui 60 nuovi e, come sempre, l’aggiornamento puntuale di tutte le informazioni. 
Indirizzi, numeri di telefono, orari, piatti forti e prezzi. Gli indici per area geografica e per prezzo, insieme alle cartine della città con l’ubicazione di tutti i locali, vi consentiranno di trovare sempre quello che cercate, che sia una feijoada notturna, o un bento box per pranzo.

 

Un vademecum indispensabile per chi vuole sperimentare il fascino di un riad marocchino o l’allegria di una bodeguita caraibica, usare le mani per uno zighinì o le bacchette per il sushi.
Inoltre, una guida ai supermercati e ai negozi di alimentari etnici e un prezioso vocabolario per muoversi con sapienza tra ingredienti e cibi insoliti.

 

Pappamondo è un’idea di Terre di mezzo, il giornale di strada che coniuga informazione sociale e lavoro attraverso la vendita affidata agli strilloni.

 

 

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